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Doce tentação de morango finalizado dentro de travessa retangular de vidro

Anonymus Gourmet

Tentação de Morango

audima

Confira a receita do Anonymus Gourmet do dia 18/04/2020

por: Pinheiro Machado | 18/04/2020 às 12:30



Ingredientes para o creme (base):
1 lata de leite condensado
600 ml de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
3 gemas
1 caixa de creme de leite

Ingredientes para a montagem:
4 caixas de morangos
2 caixas de creme de leite
1 pacote de suspiros

Ingredientes para a calda:
3 caixas de morangos
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da calda de morangos:
Levar ao fogo os morangos com açúcar e deixar ferver até chegar ao ponto de calda.

Modo de preparo da tentação de morango:
Misturar todos os ingredientes, exceto o creme de leite, levar ao fogo até engrossar. Mexendo sempre. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Colocar em um refratário grande, cobrir com plástico filme para não criar `película`, levar para a geladeira para gelar.
Cortar os morangos, colocar sobre o creme, quebrar os suspiros e sobrepor aos morangos. Espalhar as duas caixas de creme de leite sobre os suspiros e depois cobrir com a calda de morangos.

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